在江西

辣椒是餐桌上当之无愧的灵魂角色

它以千变万化的姿态

勾勒出赣地饮食独有的火辣轮廓

当辣椒的炽热与小龙虾的鲜美狭路相逢

大快朵颐的你，该如何应对？

是蒜蓉？油焖？清蒸？

还是微辣？麻辣？爆辣？

在位于江西省北部的永修县

这，根本不是难题！

这片被鄱阳湖滋养的土地

有着得天独厚的自然环境

清澈的湖水、肥沃的水草

为小龙虾提供了绝佳的生长温床

孕育出的小龙虾个个

膘肥体壮、壳薄肉厚

从农田到餐桌

小龙虾可不甘心只以一种模样

出现在餐桌上

在这里

小龙虾有“亿”百种吃法

蒜香浓郁、麻辣鲜香、十三香够味、

清蒸鲜嫩、油焖过瘾、香辣诱人、

冰镇畅快、椒盐酥脆

如果这些都不能满足你

当然，还有

鲜辣、中辣、干辣、爆辣、纯辣

你想要的辣，这里都有

一只小龙虾 半城烟火气

眼下，正值龙虾盛夏消费季

华灯初上，永修虾街热闹非凡

空气中弥漫着爆炒蒜蓉与香辣油的浓香

食客们围坐在餐桌前，大快朵颐

泛着油光的虾壳堆成小山

今年，该县推出128种口味龙虾

泡虾、冰镇虾等特色产品成爆款

征服无数食客的味蕾

据介绍，2023年4月

以小龙虾餐饮为主题的

虾客天下美食街开业迎客

吸引了南昌、九江等地游客打卡

同年，当地开通吃虾免费“专列”

在周末及节假日运行

方便南昌市民前往永修畅享美食