7月16日，第三届中国国际供应链促进博览会(链博会)在北京盛大启幕，这场汇聚全球产业链供应链智慧与力量的国家级盛会，共吸引650余家企业和机构参展。伊利集团作为中国奶业“链主”企业，连续三届受邀参会，这次更精心打造了全产业链供应链成果展，全面展示了中国牛奶从追赶到超越的跨越式历程。

　　链博会开幕当天，伊利还携手中国国际商会、中国乳制品工业协会、国研网、搜狐网等发布了以伊利为样本的《中国奶业产业链供应链高质量发展战略研究》报告，充分展示中国奶业的领先实力；举行了首个奶业AI互动演讲，沉浸式讲述中国牛奶从追赶到超越的故事；缔结了《中国奶业供应链品质公约》，携手全球合作伙伴共筑中国牛奶品质高地。

　　行业大咖云集，共商奶业品质发展路径

　　链博会开幕首日，伊利展台嘉宾云集，各方共商奶业高质量发展蓝图，共同见证《中国奶业产业链供应链高质量发展战略研究》报告发布。在全球产业链深度重构、机遇与挑战并存的关键时期，这份报告系统梳理了中国奶业产业链供应链发展的成果与经验，为行业高质量发展指明了清晰路径。

　　正如中国乳制品工业协会副理事长兼秘书长刘超在致辞中表示，中国奶业产量跃居全球前列，品质迈入国际一流，这离不开整个产业链的携手努力。以伊利为代表的乳企带动全链协同发展，在科技创新、品质管控、可持续发展等方面不断提高综合竞争实力和国际影响力，把奶瓶子牢牢握在了自己手里。

　　伊利集团副总裁徐克在致辞中表示，中国奶业进入新发展阶段，从源头奶源的建设到生产加工的精细化，再到终端消费的多元化拓展，每一个环节都在不断创新与升级，共同推动了牛奶产量与质量实现质的飞跃。在上游，中国奶牛养殖业的集约化、规模化、标准化、数智化水平已在全球名列前茅，中国乳品质量达历史最好水平。以伊利为例，牛奶中脂肪、蛋白质等核心指标的总体水平全面满足欧盟标准，而菌落总数、体细胞等关键指标的总体水平更是远远优于欧盟标准。在中游，中国奶业智能制造水平大幅提升，位于伊利现代智慧健康谷的全球智能制造产业园，是伊利数智化发展的典型样本，创造了多项奶业之最。在下游，伊利强化创新驱动，不断丰富产品供给，产品更是销往60多个国家和地区。

　　搜狐网副总编辑晏成表示，在链博会看到伊利全链成果展，令人振奋！这是产业链各环节从分散经营走向协同合作，从粗放管理迈向集约化、智能化的深刻变革。相信在以伊利为代表的龙头乳企的推动下，中国奶业产业链供应链的高质量发展将取得更大成就。

　　首个AI互动演讲，传递奶业品质领先强音

　　本届链博会上，伊利匠心独运，推出了首个奶业AI互动演讲。四位奶业精英相继登场，借助前沿AI交互技术，全景式、立体化地呈现了中国奶业在上中下游取得的非凡成就，为观众献上了一场前沿科技与奶业成果交相辉映的视听盛宴。

　　伊利集团原奶质量技术负责人韩吉雨率先登场，沉浸式讲述中国奶业用二十年左右的时间，跨越了和奶业发达国家之间上百年的差距。比如中国奶牛单产水平曾长时间远远落后于主要奶业发达国家，通过科学养殖，现如今已经接近甚至超越了多数奶业发达国家，跻身全球第一方阵。

　　来自嘉吉食品大中华区的江小舟，讲述了“滋养生命活力”的伊利，与以“滋养世界”为使命的嘉吉，演绎的品质“共振之旅”。江小舟在演讲中表示，伊利始终站在食品质量管理前沿，不仅筑牢自身质量防线，更秉持开放共赢理念，毫无保留地与供应商伙伴共享成熟经验，成为推动行业质量管理升级的加速器。