广州高铁28min 挖到一座满城粤味的美食小城
原标题:广州高铁28min,挖到一座满城粤味的美食小城
作者:Feekr旅行
熟悉寻味的人都知道,比起火爆的热门城市,阿球更倾向小城。
尤其是大热美食城的周边,譬如长沙边上的益阳,成都周边的乐山,杭州周边的诸暨、湖州,消费低、人少、交通方便。


前段时间阿球跑了趟广东,在广州周边找了座小城吃了三天,很惊喜。
我去的不是佛山顺德,也不是清远韶关,而是被大家忽视很久的——中山。

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它很特别,面积极小,不设区,只设镇和街道
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它是广州的平替,驱车2小时,动车28分钟就能到。地铁马上修到,到时候更方便
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它是大湾区最低调城市之一,被广深港澳这些大都市包围,却极具古早味
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它也是孙中山先生的故乡,不但以中山命名,城市内部也满是先生的痕迹


小城生活节奏不快,甚至可以说很适合养老。
旧民居和老洋房隐藏在城市深处,说是深处,其实走路十几分钟就能看到,很适合扫街拍照。


在这里每天睡到自然醒,趿拉着拖鞋去小店点份濑粉激活味蕾,满街凉茶铺又消暑又解渴。
或是赶早去公园逛一圈,跟着晨练的老人奔去酒楼,只为那一口老式早茶。


中山也是一颗被遗忘的美食明珠。紧邻广佛两大美食之都,这里最多的就是工厂和饭店。
不管老板还是工人,都必须吃饱吃好才能投入到生产中去。很多小厂边上的铺子其实都是经过本地人认证的老店,环境一般,味道却拔尖。

石岐乳鸽是美食名片,晨起一盅两件是标配。
和所有老广一样,中山人夜宵爱吃粥,腊味、小吃、本地菜也是遍地开花,绝对能满足你来觅食。

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