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全国首家螺蛳粉产业学院来了!你期待吗?

5月28日,全国首家螺蛳粉产业学院在柳州揭牌。学院将于今年正式招生,计划招生500人。根据计划,螺蛳粉产业学院将开设食品检测、广告设计等7个专业,建设螺蛳粉大数据技术服务中心,培养螺蛳粉产业技术技能复合应用型人才。

据介绍,柳州螺蛳粉产业学院由政府、学校及行业企业三方共同组建、共同打造师资专业团队、联合进行订单班及现代学徒培养,全力支持柳州螺蛳粉产业发展。

一说到螺蛳粉,爱吃的吃货们就坐不住了,恨不得马上吃上一口解解馋,这就是螺蛳粉的魅力所在,但是螺蛳粉本身就有一种特殊味道,来源于酸笋,也正是这种奇特的味道,让喜欢吃的人爱不释手,不喜欢吃的人避之不及。

在疫情期间,螺蛳粉与口罩,都成了稀缺产品,要想吃上一袋螺蛳粉,得等上大概40天才能发货,但是食客们却甘之如饴。据有关统计,仅2019年螺蛳粉已为柳州创造产值70亿+,可见螺蛳粉的影响力有多大了。

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